Der Demand Planner entwickelt analytische Entscheidungsunterstützungssysteme für das Unternehmen, in dem er beschäftigt ist. Er unterstützt alle Geschäftsprozesse der Firma durch statistische Methoden und Analysen, die er auf der Basis von Fachbereichsanforderungen entwickelt. Außerdem gehören die Einführung und Entwicklung von Revenue Management Prognose- und Optimierungsmethoden und die Erarbeitung und Erstellung von Managementreportings zu den Aufgaben eines Demand Planners. Des Weiteren trainieren Demand Planner andere Mitarbeiter in analytics-relevanten Bereichen.